Gastronomie a stravování v Palermu

Restaurace

• Trattoria Biondo (italská): rodinná restaurace s tradičními sicilskými pokrmy, jako jsou těstoviny a ryby
• Osteria Ballarò (sicilská): útulná restaurace s tradiční sicilskou kuchyní a místními specialitami
• Ristorante Bye Bye Blues (italská): elegantní restaurace s moderní italskou kuchyní a vybranými víny
• Antica Focacceria San Francesco (sicilská): tradiční sicilská restaurace podávající slavné focaccia a arancini
• A’Cuncuma (italská): útulná restaurace s vynikající sicilskou kuchyní
• Trattoria Piccolo Napoli (italská): restaurace podávající neapolské speciality, jako je pizza a těstoviny
• U Vucciria (sicilská): stylová restaurace s tradičními sicilskými pokrmy v srdci historické čtvrti Vucciria
• Ristorante Ferro di Cavallo (italská): příjemná restaurace s tradiční sicilskou kuchyní a výhledem na moře
• Ristorante La Cambusa (mořské plody): restaurace s čerstvými mořskými plody a rybami, přímo u přístavu
• Ristorante Fiorino d’Oro (italská): exkluzivní restaurace s lahodnými pokrmy moderní italské kuchyně

Zmíněné podniky patří mezi nejlépe hodnocené restaurace podle místních obyvatel i turistů z celého svět